泰国虾剪去触须、螯足、头及尾端的尖刺,并以剪刀稍微剪开部份背壳挑出泥肠后洗净、沥干备用。柠檬挤汁、蒜头切粗末、红辣椒切细末、香菜叶连茎切碎备用。 起锅入橄榄油 无盐奶油各适量炒香蒜末及辣椒末,入沥干的泰国虾拌炒一会、入柠檬汁拌炒、加锅盖闷一下(虾易熟、味道也能整合)!掀盖入盐与粗粒黑胡椒拌炒均匀,确定虾只都转红熟了→熄火!趁锅内余温拌入香菜碎,拌炒均匀即可盛盘食用(^o^)丿
2拿来搭配简单的辣椒蒜片义大利面,虾膏挤入面中拌匀来吃~真满足!
发布时间:2019-03-10 05:49:51
泰国虾剪去触须、螯足、头及尾端的尖刺,并以剪刀稍微剪开部份背壳挑出泥肠后洗净、沥干备用。柠檬挤汁、蒜头切粗末、红辣椒切细末、香菜叶连茎切碎备用。 起锅入橄榄油 无盐奶油各适量炒香蒜末及辣椒末,入沥干的泰国虾拌炒一会、入柠檬汁拌炒、加锅盖闷一下(虾易熟、味道也能整合)!掀盖入盐与粗粒黑胡椒拌炒均匀,确定虾只都转红熟了→熄火!趁锅内余温拌入香菜碎,拌炒均匀即可盛盘食用(^o^)丿
2拿来搭配简单的辣椒蒜片义大利面,虾膏挤入面中拌匀来吃~真满足!