先准备好以上食材。奶油室温下软化(手指按压下去的程度即可),粉类过筛。
2将奶油加糖打成乳白色状态。
3将鸡蛋加入步骤二的奶油中搅拌。(蛋液分3~4次慢慢加,确保蛋拌匀后再加下一次,以免油水分离。)
4加入面粉及可可粉,搅拌均匀(轻柔搅拌即可,以免出筋)。
5将核桃加入面团中拌匀。接着将面团整成想要的形状后,放置冷冻库2小时。
6将冷冻好的面团取出切片,烤箱170度18分钟。(烤箱需先预热)
7成品。
发布时间:2019-03-10 22:00:29
先准备好以上食材。奶油室温下软化(手指按压下去的程度即可),粉类过筛。
2将奶油加糖打成乳白色状态。
3将鸡蛋加入步骤二的奶油中搅拌。(蛋液分3~4次慢慢加,确保蛋拌匀后再加下一次,以免油水分离。)
4加入面粉及可可粉,搅拌均匀(轻柔搅拌即可,以免出筋)。
5将核桃加入面团中拌匀。接着将面团整成想要的形状后,放置冷冻库2小时。
6将冷冻好的面团取出切片,烤箱170度18分钟。(烤箱需先预热)
7成品。