腊排骨咸花腩冬瓜煲的做法

发布时间：2019-03-10 05:35:41

腊排骨咸花腩冬瓜煲的做法

材料

冬瓜，花肉，腊排骨，姜，盐

腊排骨咸花腩冬瓜煲的做法

1、冬瓜去皮洗净切片，花肉在水中灼熟，再用盐腌一个晚上便成了咸花腩。

2、起镬放油放姜，先放冬瓜略炒一下，再加入腊排骨和咸花腩炒片刻，盛起转入煲内放电磁炉上加水煮至冬瓜焾，放盐调味后转瓦煲上枱。

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