家常菜谱大全

豆干炒五花的做法

发布时间：2019-03-10 05:32:11

豆干炒五花的做法

简介五花肉在我们家是蛮常出现的食材，因为小妞们完全不畏惧油脂的部分，甚至只吃最上层的皮油。五花本身也是十分多变的食材，白切、卤、炒、凉拌或是搭配火锅一起吃，都十分美味。这道料理和豆干一起搭配，可以减少肉的份量的使用，又可以吃到不同的口感，能满足喜欢不同选择的我，又能放进老公便当里，不怕蒸过之后变色、软烂，是家里大家都爱吃的菜肴。材料五花肉300克小豆干5块蒜苗一根芹菜一株做法豆干炒五花的做法

豆干炒五花的做法

1

五花肉、豆干切薄片蒜苗洗净斜切，蒜白与蒜青分开芹菜洗净切段，与蒜青放一起

豆干炒五花的做法

2

锅内放一些油，中小火将豆干两面煎成金黄色泽，盛起备用

豆干炒五花的做法

3

下五花肉，煸出油脂后，蒜白放在锅子的一旁爆香

豆干炒五花的做法

4

蒜白的香气出来后，再将豆干倒入锅中，并加入素蠔油及米酒拌炒三分钟，让豆干与五花肉上色然后加入1.5米杯的水，中小火加盖焖煮

豆干炒五花的做法

5

呈现稍微收汁的状况时，再加入蒜青与芹菜一起拌炒至软化

豆干炒五花的做法

6

完成囉！

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

Copyright ©2010-2024 生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。网站地图手机版

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记

网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39