节瓜炒猪五花的做法

发布时间:2019-03-10 05:30:36

节瓜炒猪五花的做法

简介 看到漫画《昨日的美食》就很想试作看看,可以借由调整蔬菜的量,让饱足感提升的同时减少肉类摄取。 材料

节瓜 1根,五花肉片 100g,洋葱 半颗,舞菇 半包,小番茄 五颗,日式酱油 适量,味淋 适量

节瓜炒猪五花的做法

1、节瓜切成片,用橄榄油煎好后备用。节瓜可以保留一点厚度,煎至两面都有点焦黄,口感更好

2、猪五花切成入口大小,下锅炒熟后,依序加入洋葱丝、菇类、小番茄(对半切或1/4都可)

3、加入节瓜,继续翻炒,加入味淋、日式酱油、盐巴调味。

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