芝士脆薯饼的做法

发布时间:2019-03-10 06:53:46

芝士脆薯饼的做法

简介 本作品是运用起司当作主要食材,让饼干拥起司香气,而在咀嚼的过程中会有淡淡的地瓜香味,非常适合搭配热茶食用。 材料

奶油 55g,细砂糖 30g,蛋 50g,低粉 92.5g,奶粉 12.5g,起司粉 17.5g,地瓜 25g

芝士脆薯饼的做法

1. 将奶油加上糖拌匀,加入蛋打发再加入地瓜泥。

2. 再拌入低粉、奶粉及起司粉成图。

3. 分割揉成圆形,压平进烤箱烤20分钟(烤箱温度150/150)。

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