港式香菜皮蛋锅的做法

发布时间:2019-03-10 05:12:27

港式香菜皮蛋锅的做法

材料

锅底:50公克,皮蛋2颗,猪高汤4000㏄,火锅料:适量,子适量,片适量

港式香菜皮蛋锅的做法

1.香菜留根叶洗净;皮蛋?壳对切。

2.将作法1的香菜、皮蛋加入猪高汤中,煮滚后改转小火煮15分钟即是汤底。

3.在作法2的锅中加入火锅配料,煮熟后即可食用。

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