主料：菠菜500克，
调料：色拉油30克，酱油10克，白砂糖5克，盐2克，味精1克
素炒菠菜的做法1.菠菜洗净沥干水分；
2.色拉油倒入炒锅内，用大火烧热，放入菠菜炒熟；
3.加入酱油、白糖拌匀；
4.再加入味精和精盐，颠炒几下即可。
小诀窍健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
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