酸辣手撕茄子的做法

发布时间：2019-03-10 04:57:15

酸辣手撕茄子的做法

简介茄子营养丰富，尤其含大量维生素Ｄ。中医认为：茄子性味甘凉，有清热活血、消肿的功效。茄子可炒食，也可蒸熟后，撕成条头，淋麻油拌食。材料

长条紫皮嫩茄子3个（250g），辣椒酱1茶匙（5ml），蒜茸1/2茶匙（3g），生抽1汤匙（15ml），糖1茶匙（5g），浙江香醋1汤匙（15ml）

酸辣手撕茄子的做法

1、茄子上笼大火蒸熟后放凉，手撕成长条状。

2、然后加上辣椒酱、蒜茸、生抽、糖及浙江香醋调味。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记