1把茄子去蒂切成约1.5厘米厚片，两面洒�虾Ｑ尉仓冒胄∈北赣谩�
2洋葱切薄丝；樱桃萝卜切薄片；与芝麻叶分别泡冰水备用。
3鸡蛋与牛奶拌匀备用。
4把腌制过茄子用纸巾吸干表面水份，依序沾上面粉、蛋液及面包糠。
5准备一个平底煎锅，倒入适量橄榄油，放入茄子片煎制表面金棕色，取出放晾网上沥干油份。
6准备盘子，放入茄子片，把泡水的蔬菜沥干水份，放适量在茄子上，洒上适量海盐及黑胡椒。
7最后在搭配巴马臣芝士碎、葱花及柠檬切角装饰即成。
发布时间：2019-03-10 04:56:02
1把茄子去蒂切成约1.5厘米厚片，两面洒�虾Ｑ尉仓冒胄∈北赣谩�
2洋葱切薄丝；樱桃萝卜切薄片；与芝麻叶分别泡冰水备用。
3鸡蛋与牛奶拌匀备用。
4把腌制过茄子用纸巾吸干表面水份，依序沾上面粉、蛋液及面包糠。
5准备一个平底煎锅，倒入适量橄榄油，放入茄子片煎制表面金棕色，取出放晾网上沥干油份。
6准备盘子，放入茄子片，把泡水的蔬菜沥干水份，放适量在茄子上，洒上适量海盐及黑胡椒。
7最后在搭配巴马臣芝士碎、葱花及柠檬切角装饰即成。
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