冷饭5碗

鸡蛋2粒

九层塔100g

青葱段1小碟

大洋葱半粒

豆角5条

食油

蒜蓉

红辣椒

酱清&晒油

盐

1、预先煎好青葱蛋（备用）

2、热油爆香蒜蓉盐，下入粒粒豆角炒一炒不过5分钟。

3、放入洋葱丝和红辣椒一起翻炒后，倒进冷饭猛炒一阵。

4、开始把揉捏溢味后的九层塔叶和青葱蛋一起倒入继续。

5、猛炒不停，间中陆续洒几滴水炒炒，跟着淋下适量酱清&晒油了，

6、还得不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般即成。

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