1将茄子洗净, 切掉蒂, 一条剖一半, 再切成短条状 放进电锅里蒸, 可和煮饭时一起放入, 但紫色会跑掉, 也会较软烂. 若希望颜色漂亮, 可另外蒸, 不用蒸太久, 8-10分钟即可
2[酱]: 将大蒜去皮, 切碎, 放入碗中, 加入少许的糖, 酱油及半小匙的泰山橄榄油 备用
3将蒸好的茄子淋上备用的酱汁, 一盘蒜味茄子就完成了~
发布时间：2019-03-10 04:52:31
1将茄子洗净, 切掉蒂, 一条剖一半, 再切成短条状 放进电锅里蒸, 可和煮饭时一起放入, 但紫色会跑掉, 也会较软烂. 若希望颜色漂亮, 可另外蒸, 不用蒸太久, 8-10分钟即可
2[酱]: 将大蒜去皮, 切碎, 放入碗中, 加入少许的糖, 酱油及半小匙的泰山橄榄油 备用
3将蒸好的茄子淋上备用的酱汁, 一盘蒜味茄子就完成了~
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39