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腐竹焖草鱼的做法

发布时间：2019-03-10 04:37:28

腐竹焖草鱼的做法

简介很久没吃过草鱼，有次去外面看别人做的不错，回来自己试试。材料

草鱼半条，腐竹，姜，葱，生抽，料酒，盐，糖，鸡精

腐竹焖草鱼的做法

1.将草鱼切块。

2.腐竹泡发。

3.起油锅，热油将鱼煎至金黄。

4.下腐竹，溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。

5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。

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