小红莓(事先冷冻)(亦可用草莓) 1杯,奶油起司(Creamcheese) 120g,牛奶(我用低脂热量更低) 200g,糖 150g,香草精 1T,核桃(事先烤过) 6g
红莓起司冰沙的做法1、准备好所有材料,奶油起司先在室温放软
2、奶油起司跟牛奶及糖100g先放入果汁机,再加入香草精跟核桃5g,打匀
3、先到出1/3杯备用,再将冷冻过的小红莓及剩下的糖倒入果汁机,继续打到光滑状
4、将红莓冰沙倒入杯中, 将之前的奶油起司慢慢倒在红莓冰沙上面,再将剩余的核桃撒在上面,好吃健康的冰沙就可以吃了~
