麻辣XO小卷的做法

发布时间：2019-03-10 04:21:44

麻辣XO小卷的做法

简介小卷是捕获直接蒸熟后急速冷冻，立即锁住小卷的海味~ 加上XO酱与麻辣酱一起拌炒更是香辣鲜甜配饭下酒菜~ 材料

熟小卷 350公克,老姜丝适量,XO酱一大匙,麻辣酱一大匙,味霖一大匙,蚝油少许

麻辣XO小卷的做法

1、小卷洗净沥干,热油锅爆香姜丝后放入小卷双面煸一下移置锅的另一边；

2、另一边炒香麻辣酱.XO酱加入蚝油.味霖拌炒后加入少许水与小卷一起拌炒；

3、起锅前沿锅边呛少许米酒去腥,洒葱末与辣椒拌匀后即可起锅~

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