台湾麻辣火锅的做法

发布时间：2019-03-10 04:19:15

台湾麻辣火锅的做法

材料300克鱼片 180克硬豆腐 150芹菜 80克红萝卜，切片 60克豆芽 40克葱段（3厘米长） 20克姜，切片 20克干葱，切片 30克芫荽，切碎 50克花生碎 350毫升鸡汤 350毫升水调料 2-3汤匙四川辣椒酱（老干妈） 1汤匙老抽 1汤匙芝麻油做法台湾麻辣火锅的做法

将鱼切成1/2厘米厚度的片

豆腐切成中等大小块，放置一旁备用

在锅里以中高火加热适量油，放入干葱和姜爆香，加入鸡汤和水煮滚

加入调料并搅匀，放入豆腐、豆芽、红萝卜和芹菜继续煮滚，需时3分钟

加入鱼片煮1分钟即可熄火

撒上芫荽和花生碎。佐以白米饭

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记