干贝煎蛋的做法

发布时间：2019-03-11 01:35:51

干贝煎蛋的做法

简介混合猪绞肉及香菇的扎实煎蛋，淋上甘甜美味的干贝汁，非常适合配饭的一道料理。材料蛋4颗猪绞肉100g 干香菇2朵葱半根盐适量干干贝4粒米酒1小匙香油1小匙水少许做法干贝煎蛋的做法

干香菇泡开切成细末状。葱切末。干干贝加少许的水及米酒1小匙先蒸过。以上材料备用。

起油锅将绞肉及香菇炒松取出，放凉备用。将蛋打散加入步骤2的材料拌匀，再放入盐、胡椒粉及少许香油调味。

热锅后加入适量的油继续加热，再倒入混�虾玫牡耙海呓帘呒逯潦臁４矫婕逯两鸹剖保⑴獭Ｖ谱鬈椭涸诠蟹湃胲土现罂尤敫杀此浚蠛煤笤偌尤胩追鬯a芡并淋上香油。在做好的煎蛋上先洒上葱末再将芡汁淋上，就可上桌。

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