香煎北海道大干贝的做法

发布时间:2019-03-11 01:35:54

香煎北海道大干贝的做法

简介 有生食条件的北海道大干贝,约煎个5分熟 简单的奶油、蒜末、黑胡椒,就好嫩、好鲜甜! 材料北海道大干贝适量 橄榄油适量 奶油适量 海盐少许 黑胡椒少许 蒜末适量做法香煎北海道大干贝的做法1

先将干贝解冻透后,用纸巾将干贝水份吸乾,洒上少许的盐备用

香煎北海道大干贝的做法2

加入橄榄油,锅子预热,用中火煎干贝,第一面约煎1分钟-1分半(视干贝大小而定)煎到微微焦黄后放入奶油、蒜末,然后翻面继续煎约30秒-1分钟。起锅前洒上少许黑胡椒和盐

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