双菇培根义大利面的做法

发布时间：2022-04-24 09:14:33

双菇培根义大利面的做法

简介燠热的天气，胃口不佳，菇菇炒义大利面快速又好吃。咕溜的菇菇鲜甜好口感，让胃口大开材�虾柘补�1包雪白菇1包培根3片洋葱1颗蒜片5颗义大利面3人份菊苣1小把小蕃茄3～5颗白酒2大匙黑胡椒粒适量起司粉适量做法双菇培根义大利面的做法

准备好食材

煮一锅水，水滚之后加入二匙盐巴（盐罐感附的汤匙），放入义大利面。加入少许的橄榄油避免面条沾黏

锅内不放油，将培根切片放入，小火慢煎，把油脂逼出来

再将菇类放入拌炒

待菇类炒出香气之后依续放入洋葱、蒜片拌炒，再加入白酒

在锅内加入适量的煮面水煮滚之后把煮好的义大利面拌入，再撒上适量的黑胡椒粒和起司粉

盛盘，上面可以放少许的小蕃茄和菊苣，再依个人喜好撒一点起司粉，香甜开胃的菇菇义大利面就完成囉

上桌

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