
面粉与水、太白粉和蛋混合,搅拌均匀成面糊备用。

热油锅(加入1大匙食用油)将香菇(泡软切丝)、红萝卜丝炒香盛起备用。

将高丽菜丝、香菇胡萝卜丝与调味料,加入面糊拌匀。

热油锅,加入适量食用油,倒入面糊以小火煎至定型且上色后翻面,再煎至熟、上色即完成。

成品

上桌
发布时间:2019-03-10 03:49:16
面粉与水、太白粉和蛋混合,搅拌均匀成面糊备用。
热油锅(加入1大匙食用油)将香菇(泡软切丝)、红萝卜丝炒香盛起备用。
将高丽菜丝、香菇胡萝卜丝与调味料,加入面糊拌匀。
热油锅,加入适量食用油,倒入面糊以小火煎至定型且上色后翻面,再煎至熟、上色即完成。
成品
上桌