高丽菜时蔬煎饼的做法

发布时间:2019-03-10 03:49:16

高丽菜时蔬煎饼的做法

简介 清冰箱料理来了,家中常有用不完的生鲜蔬菜 放久了易坏又浪费,不妨将食材切丝与面糊一起煎成煎饼 不但有饱足感也有营养,且方便又省时 也能品尝到蔬菜加热过后的甜味和香气 材料高丽菜丝160g 红萝卜丝30g 干香菇10朵 全蛋1颗 中筋面粉90g 清水100c.c 太白粉10g 盐1/4小匙 鸡粉1/4小匙 砂糖少许 白胡椒粉少许做法高丽菜时蔬煎饼的做法1

面粉与水、太白粉和蛋混合,搅拌均匀成面糊备用。

高丽菜时蔬煎饼的做法2

热油锅(加入1大匙食用油)将香菇(泡软切丝)、红萝卜丝炒香盛起备用。

高丽菜时蔬煎饼的做法3

将高丽菜丝、香菇胡萝卜丝与调味料,加入面糊拌匀。

高丽菜时蔬煎饼的做法4

热油锅,加入适量食用油,倒入面糊以小火煎至定型且上色后翻面,再煎至熟、上色即完成。

高丽菜时蔬煎饼的做法5

成品

高丽菜时蔬煎饼的做法6

上桌

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