香蕉核桃巧克力玛芬的做法

发布时间:2019-03-10 03:47:50

香蕉核桃巧克力玛芬的做法

材料

材料A:低粉200克,全麦粉50克,泡打粉1 又1/2小匙,小苏打1/2小匙,巧克力豆40克,核桃仁60克(150℃烤10分钟后放凉切碎备用)

材料B:蛋2个,红糖40克,细砂糖30克,黄油40克,色拉油40克,牛奶80克,香蕉泥200克

香蕉核桃巧克力玛芬的做法

1、将A料中的粉类过筛两遍。

2、B料中的蛋打散,加入糖搅匀后加入玉米油搅匀,然后加入香蕉泥和牛奶搅匀。

3、将步骤(2)倒入步骤(1)中,拌至尚显粗糙的状态即可。

4、入巧克力豆、核桃仁拌匀。

5、将拌好的面糊盛入模中,表面洒几粒巧克力豆和核桃。

6、入预热200℃的烤箱,中下层,上下火,30分钟。再用余热焖5分钟(约20分钟时表面上色后盖锡纸)。

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