将巧克力块加上糖跟水煮融化,放凉备用
2将所有材料放入盆中,搅拌成团
3放至桌面搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒5~10分钟
4再将面团擀成长方形,抹上少许的水
5卷成长条状后,要继续搓揉让面团更结实
6切长八等份,放入蒸笼做第二次发酵
7水滚后,中火蒸15分钟即可
8好吃的巧克力馒头就好囉!
发布时间:2019-03-10 03:44:41
将巧克力块加上糖跟水煮融化,放凉备用
2将所有材料放入盆中,搅拌成团
3放至桌面搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒5~10分钟
4再将面团擀成长方形,抹上少许的水
5卷成长条状后,要继续搓揉让面团更结实
6切长八等份,放入蒸笼做第二次发酵
7水滚后,中火蒸15分钟即可
8好吃的巧克力馒头就好囉!