自家制肠粉[超简单易做]的做法

发布时间:2019-03-10 03:39:42

自家制肠粉[超简单易做]的做法

简介 无论蒸或煎肠粉我都超喜欢,滑滑的,有不同馅料,又可煎成脆脆的。在家做原来超容易,将所有材料拌匀,蒸2分钟即成!在家也可扮大师傅喔...嘿嘿! 请支持我的Facebook专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料沾米粉60克 太白粉/粟粉1茶匙 澄面15克 盐1/4茶匙 水250ml做法自家制肠粉[超简单易做]的做法1

将所有材料放入碗内拌匀

自家制肠粉[超简单易做]的做法2

在蒸盘上涂上一层菜油,倒入一层薄薄的粉浆。用大火蒸2 -3 分钟,看见表面有气泡即可

自家制肠粉[超简单易做]的做法3

一边用胶刮刀,一边用手将粉皮卷起

自家制肠粉[超简单易做]的做法4

享用时可淋上酱油,又或用平底锅煎肠粉,沾麻酱及甜酱(海鲜酱)即成!

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