简单又下饭?咖哩风味鸡腿肉的做法

发布时间：2019-03-10 03:36:51

简单又下饭?咖哩风味鸡腿肉的做法

简介很想吃咖哩饭又懒得花时间煮就拿冰箱剩的咖哩粉来醃鸡腿肉简单又下饭哦!!!!!!!! 带便当也很适合大家可以试一试哦^^ 材料鸡腿肉150g ★酱油1/2大匙 ★酒1/2大匙 ★味淋1/2大匙 ★砂糖适量 ★盐适量 ★咖哩粉1小匙沙拉油1大匙面粉1小匙做法简单又下饭?咖哩风味鸡腿肉的做法

把鸡腿肉切成可以一口吃的大小

然后拿叉子把肉戳一戳

把肉和有★的调味料放到保鲜袋里面

快速揉捏!让调味料都均匀附着在鸡腿肉上

放入冰箱静置3小时后拿出

加入1小匙面粉揉匀

沙拉油倒进锅子里开大火,等油都热了以后再转中火,把鸡腿肉都放入锅子里(有鸡皮的那一面朝下),暂时都不要翻动

等肉周围的颜色转白以后就可以翻面转小火,然后盖上锅盖闷3分钟,让肉中心的部分也熟透

之后打开锅盖,开大火快速翻炒一下,让表面的水气蒸发后就完成了!!!!!

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