肋排300克，生粉，奶粉，吉士粉，食粉，鸡蛋，盐，味精，糖，精制油，黄酒，蒜泥，葱花，干辣椒末
沪江排骨的做法1、肋排剁成拇指大小方块，漂净血水。
2、把鸡蛋、食粉、水放入排骨里打上劲。
3、然后再放奶粉、士粉、生粉打匀。
4、将油锅烧至五成热左右，倒入排骨，炸至金黄色，倒入笊篱沥干油分。
5、最后放入糖、盐、黄酒、蒜泥、葱花、干辣椒末，翻炒出锅，装盆。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39