将鸡蛋打散跟所有调味料拌匀
2先使用中火放进鳕鱼嫩肝油等温度稍高加入蛋液.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子.摆上你喜欢的内馅(不摆当然也可以)
3换用锅铲帮忙(别再用筷子了~会变成炒蛋)把馅料包起来慢慢塑形.动作要快.形状不用太完美~不然你的蛋就老了~
4喜欢外型很完美的话可以用寿司卷塑型很容易喔~
发布时间:2019-03-10 20:11:05
将鸡蛋打散跟所有调味料拌匀
2先使用中火放进鳕鱼嫩肝油等温度稍高加入蛋液.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子.摆上你喜欢的内馅(不摆当然也可以)
3换用锅铲帮忙(别再用筷子了~会变成炒蛋)把馅料包起来慢慢塑形.动作要快.形状不用太完美~不然你的蛋就老了~
4喜欢外型很完美的话可以用寿司卷塑型很容易喔~