1牛肉切片，葱切段，番茄去根切块，土豆切块，洋葱切块，卷心菜撕成小片，红肠切片，备用；
2牛肉汆水，取出备用；
3热锅加一半的黄油和一点橄榄油，炒香洋葱和大葱，然后加入土豆、牛肉和红肠翻炒，再加入番茄酱和水。
4煮开之后在加入卷心菜，之后加入料酒、黑胡椒和盐调味，调中火炖煮30分钟；然后加入番茄煮15分钟。
5取一锅，放入黄油和面粉，翻炒至成型倒入锅中，搅拌均匀。
6最后加入盐、胡椒粉和少许糖调味，即成。
发布时间：2019-03-10 03:19:38
1牛肉切片，葱切段，番茄去根切块，土豆切块，洋葱切块，卷心菜撕成小片，红肠切片，备用；
2牛肉汆水，取出备用；
3热锅加一半的黄油和一点橄榄油，炒香洋葱和大葱，然后加入土豆、牛肉和红肠翻炒，再加入番茄酱和水。
4煮开之后在加入卷心菜，之后加入料酒、黑胡椒和盐调味，调中火炖煮30分钟；然后加入番茄煮15分钟。
5取一锅，放入黄油和面粉，翻炒至成型倒入锅中，搅拌均匀。
6最后加入盐、胡椒粉和少许糖调味，即成。
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