牛肉切片,葱切段,番茄去根切块,土豆切块,洋葱切块,卷心菜撕成小片,红肠切片,备用;
2牛肉汆水,取出备用;
3热锅加一半的黄油和一点橄榄油,炒香洋葱和大葱,然后加入土豆、牛肉和红肠翻炒,再加入番茄酱和水。
4煮开之后在加入卷心菜,之后加入料酒、黑胡椒和盐调味,调中火炖煮30分钟;然后加入番茄煮15分钟。
5取一锅,放入黄油和面粉,翻炒至成型倒入锅中,搅拌均匀。
6最后加入盐、胡椒粉和少许糖调味,即成。
发布时间:2019-03-10 03:19:38
牛肉切片,葱切段,番茄去根切块,土豆切块,洋葱切块,卷心菜撕成小片,红肠切片,备用;
2牛肉汆水,取出备用;
3热锅加一半的黄油和一点橄榄油,炒香洋葱和大葱,然后加入土豆、牛肉和红肠翻炒,再加入番茄酱和水。
4煮开之后在加入卷心菜,之后加入料酒、黑胡椒和盐调味,调中火炖煮30分钟;然后加入番茄煮15分钟。
5取一锅,放入黄油和面粉,翻炒至成型倒入锅中,搅拌均匀。
6最后加入盐、胡椒粉和少许糖调味,即成。