缤纷四色鲜果冻的做法

发布时间:2019-03-10 13:00:53

缤纷四色鲜果冻的做法

简介 在家用当季新鲜水果自己动手做,新鲜芒果果冻配上台东在地特产洛神、Q梅,无香精、无色素、天然可口,酸酸甜甜的好滋味,又可以吃到果粒的水果,三种口味一起入口,大人小朋友都爱吃,不加任何果冻粉、天然又健康 ,适合婴幼儿食用,包准吃得到安心及健康。 使用台东农产-洛神花蜜饯,洛神花含有丰富的花青素、黄酮素、多酚,可以养颜美容,且具有解热、平衡身体内的酸碱值的效果。 材料洛神花蜜饯50公克(约5.6朵花) 有机Q梅6颗 梅汁50cc 新鲜芒果切丁500克 石花菜50克 冷开水1000cc做法缤纷四色鲜果冻的做法1

备好所需食材洛神花蜜饯、芒果、Q梅、石花菜

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将芒果洗净后,削皮切成1~1.5cm块状备用

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将石花菜加上冷开水,煮滚至沸腾,搅拌之后,用细筛网过滤到另一个锅子

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准备好石花菜汁液放凉、再将切丁好的芒果、适量的蜜饯、适量的Q梅(可依照个人口味调配)

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将步骤4的果冻液倒入碗装容器里,包覆保鲜膜放入冰箱冷藏至定型

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要吃的时候取出,倒叩盘中即可。酸酸甜甜的好滋味,又可以吃到果粒的水果,三种口味一起入口。

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