上海八宝饭的做法

发布时间:2019-03-10 03:18:35

上海八宝饭的做法

材料

糯米500克,豆沙100克,各种不同颜色的蜜饯、猪油各少少,白糖50克

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1、糯米用冷水浸泡一个晚上。

2、锅里隔水蒸20分钟左右。

3、趁热糯米里放糖和猪油搅拌均匀。

4、另外用一个大碗将碗的四周抹上猪油,然后放上各种不同的蜜饯。

5、把搅拌好的糯米放在蜜饯的上面。

6、在糯米的中央放上豆沙。

7、再隔水蒸20分钟左右。

8、把蒸好的糯米饭捯扣在另外一个大碗上即成一个完美的八宝饭了。

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