自制美而美沙拉酱【无沙拉油.蛋】的做法

发布时间:2019-03-10 03:12:10

自制美而美沙拉酱【无沙拉油.蛋】的做法

简介 透明滑顺的质感,略带咸甜滋味,是早餐店常用的美乃滋,没有加鸡蛋和沙拉油,热量大大减低,特殊的风味广受好评细。 材料细砂糖40g 盐1/4小匙 奶油10g 开水150cc 鲜奶50cc 玉米粉12g做法自制美而美沙拉酱【无沙拉油.蛋】的做法1

细砂糖、盐、奶油与150c的开水混合均匀小火煮沸,玉米粉 与另外50cc的鲜奶搅拌均匀,立刻倒入锅中勾芡,此时会呈 现浓稠状。

自制美而美沙拉酱【无沙拉油.蛋】的做法2

室温放凉就会慢慢凝结成冻状,即可使用。

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