隔夜饭 1碗,香肠 2条,萝卜泡菜 适量,蛋 1颗,洋葱 1/4颗,蒜末 少许,高丽菜 适量,葱花 少许
香肠萝卜泡菜炒饭的做法1、先将香肠切片放入烤箱烤至表面微焦，或是直接下锅煎也可以
2、热油锅将蛋炒至6分熟后盛起来，再加一点油将蒜末及洋葱末爆香
3、加入隔夜饭，并加入少许酱油调味，把饭翻炒至粒粒分明后将刚刚炒的蛋加入
4、等蛋及米饭均匀后再加入泡菜、高丽菜及香肠翻炒
5、高丽菜差不多快熟时加少许的盐及胡椒粉调味再翻炒均匀 ，再撒上葱花即可盛盘
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