?忆柔蔬食?年菜茴香(回乡)元宝怎么包?的做法

发布时间:2019-03-10 06:05:36

?忆柔蔬食?年菜茴香(回乡)元宝怎么包?的做法

简介 中国人过新年吃水饺元宝有其特别的寓意,有时包入干净的硬币,吃到包硬币的人,象征今年财运会有好兆头。有些会加入一个红枣,也是想让吃到的人,得到一个好彩头,祈求在新的一年到来时,能带来好的开始。 想收到更多讯息请到?忆柔蔬食料理? FB粉丝专页按"赞"喔 https://www.facebook.com/94icook 材料水饺皮1包 茴香菜半把 山药适量 枸杞依个人喜好 姜末适量 盐巴适量 香油适量 米酒(可免)少许做法?忆柔蔬食?年菜茴香(回乡)元宝怎么包?的做法1

茴香菜洗净切末后洒盐静置,待出来水将水挤出。

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枸杞泡水至软捞出,山药细切成泥加入茴香菜末,姜末和泡软枸杞。

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加入调味料轻轻拌匀,会有山药黏性出现。

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取一张饺子皮放入适量内馅,依照图片顺序包起捏紧。

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刚做好的茴香(回乡)元宝

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煮熟的茴香(回乡)元宝

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