滴油未沾红酒黑樱桃香煎鸡翅[爱琳加乡味]的做法

发布时间:2019-03-10 02:57:16

滴油未沾红酒黑樱桃香煎鸡翅[爱琳加乡味]的做法

简介 爱琳加乡味这次做的是红酒黑樱桃香煎鸡翅, 滴油未沾, 完全只用鸡皮出油来煎, 酱汁主要只用红酒/红酒醋/糖/樱桃汁调味, 整道菜吃下来自己都觉得也太健康了点, 喜欢樱桃和红酒的话可以试试喔!!! 材料鸡翅适量 樱桃适量 糖少量 红酒少量 红酒醋少量 米酒少量 盐少量 胡椒少量做法滴油未沾红酒黑樱桃香煎鸡翅[爱琳加乡味]的做法1

将材料准备好。

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用米酒/盐/胡椒醃下鸡翅。

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用米酒/盐/胡椒醃下鸡翅。

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不倒油,直接将鸡皮朝下干煎,鸡皮会出油。

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小火慢煎个10分钟左右皮会开始变金黄色略焦。

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煎鸡翅的同时煮酱汁,先加樱桃,接着倒红酒。

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加点糖/盐。

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加入煎好的鸡翅。

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最后加点红酒醋,煮到酱汁浓稠入味即可上桌。

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