一口香--蛋黄芝麻的做法

发布时间：2021-09-03 10:49:13

一口香--蛋黄芝麻的做法

简介午后的小茶点，吃进嘴里真是一口酥香，油脂含量不算高，又能吃到好多的芝麻，每天吃几块也是很有营养的呢。这个方子是0夏天0根据一种中式的点心改良而成的，有点像桃酥的口感，做法简单，老少皆宜啊！！材料

黄油50克，蛋黄2个，糖40克，中粉100克，小苏打1克，炒香的芝麻适

一口香--蛋黄芝麻的做法

1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化

2.加入过筛的低粉和小苏打

3.粉类和黄油拌匀成团

4.分割成每个5g左右的小团

5.沾上芝麻，按扁放进烤盘里

6.170°烤10分钟左右即可

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