韩式泡菜年糕炒牛肉的做法

发布时间：2019-03-10 02:49:59

韩式泡菜年糕炒牛肉的做法

简介韩式泡菜和牛肉非常地搭，加上洋葱、年糕及菇菇，多层次的口感保证愈吃愈涮嘴！红咚咚的炒年糕看了喜气洋洋，天冷的时候来一盘，暖胃又暖心呢！材料火锅肉片一盒韩式泡菜及泡菜汁适量韩式年糕条一碗洋葱一颗雪白菇一包酱油三匙味淋两匙做法韩式泡菜年糕炒牛肉的做法

食材。

年糕泡水静置20分钟；牛肉片再平分切成三等份，加入牛肉醃料拌匀醃渍20分钟。

洋葱洗净切丝、雪白菇切除根部，剥散。

用奶油(或一般食用油)炒软洋葱及年糕(可加盖闷煮加速软化)。

待年糕软熟后加入牛肉拌炒。

牛肉半熟时加入泡菜及泡菜汁炒匀。

最后再加入雪白菇炒熟。

所有食材均匀上色后即可起锅囉！

上桌。

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