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先将年糕条用温水泡软,洋葱切丁、蒜切末;高丽菜和泡菜皆切小块备用。
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热油锅,先将洋葱、蒜末爆香。
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加入番茄酱和少许水后,接着放入年糕拌炒。
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接着加入高丽菜和泡菜,以及韩式辣酱一起拌炒均匀。此时试一下味道,看酱汁是否需再调整。
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试过味道后就可以盛到焗烤盘里。
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铺上满满的起司丝,放入烤箱。200度/10-15分钟,请随时注意起司表面的变化,呈现金黄色即可取出,千万不要烤焦了。
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完成。
发布时间:2019-03-10 02:46:53
先将年糕条用温水泡软,洋葱切丁、蒜切末;高丽菜和泡菜皆切小块备用。
热油锅,先将洋葱、蒜末爆香。
加入番茄酱和少许水后,接着放入年糕拌炒。
接着加入高丽菜和泡菜,以及韩式辣酱一起拌炒均匀。此时试一下味道,看酱汁是否需再调整。
试过味道后就可以盛到焗烤盘里。
铺上满满的起司丝,放入烤箱。200度/10-15分钟,请随时注意起司表面的变化,呈现金黄色即可取出,千万不要烤焦了。
完成。