1.5cup 面粉

1/2茶匙盐

3/4 cup 糖

1 茶匙 baking soda/ powder

2个打散的蛋

4条熟透的香蕉 (搗碎)

1/2 cup 植物油

1. 预热烘炉 350华摄

2. 在烘盘上抹一点点油，撒一点面粉

3. 把蛋打散，加入糖，盐，和植物油， 继续搅拌。

4. 慢慢加入混合的面粉和baking soda/ powder，搅拌。

5. 最后加入搗碎的香蕉。

6. 把材料倒进烘盘里，烘培45分钟。

PS：喜欢葡萄干或chocolate chips也可以把它们铺在表层采访到洪炉里

（这食谱很健康哦，使用植物油代替牛油块，而且香蕉营养价值高，效果出来很像香蕉蛋糕^^)