配料:超市买的冰冻mixed莓(树莓,蓝莓还有各种小莓),香蕉一根,低脂牛奶,半个鳄梨(可加可不加,完全因为早上剩了半个),一勺半茶匙白糖,建议放果汁 特别是苹果汁,这样可以少加糖。
比例可以看图中的容器,基本三分之一莓,三分之一奶和三分之一香蕉鳄梨。当然,奶是液体的。
百莓奶昔的做法混合,用搅拌机搅拌吧!
小诀窍1.做奶昔有个窍门就是放果汁,橙汁最好,苹果汁也行。还有一个 就是放香蕉,一根或者半根足以,放多了,当心你的机器罢工,做出来 也会和浓汤一样 :P
2.市面上的莓除了草莓,价格都比较昂贵,直接食用会比做成看不见的奶昔更值得(个人观点)。 因为至少要放到400g 的莓来做奶昔,or 容器的三分之一。
3.草莓一般不建议做奶昔,因为味道真的太淡太淡,除了颜色和香味能告诉你 这是草莓奶昔,其他 你真的是在喝稠牛奶。
4.想做其他的奶昔,只要换了莓的位置就好。比如,鳄梨奶昔!! 但是 一定别放多,因为鳄梨的热量真的太高太高。取平均值:没100g鳄梨中含有190大卡,1.9g碳水,1.9g蛋白,19.5g脂肪和3.4g纤维。也就是说,一个145g的鳄梨含275大卡!! 如果你实在喜欢这种水果的话,那么尽量早上享用吧,怕什么,咱们有一天时间消耗呢。:p