养身补气的糯米鸡汤的做法

发布时间：2019-03-10 02:09:06

养身补气的糯米鸡汤的做法

简介整只鸡的肚子满满地塞上人参、红枣、糯米、蒜头，再用文火慢炖至汤头呈现浓郁的米白色，软嫩的鸡肉入口即化，肚中的糯米更是精华，浑圆剔透的米粒吸饱了鲜美的汤头，这样的美味连我家小孩都爱不释手材料

全鸡一只 1200克,糯米 150克,红枣 12颗,黑枣 6颗,人参须半把,粉光参 16片,蒜头 12瓣,莲子 16颗,水淹过鸡肉八分满

养身补气的糯米鸡汤的做法

1、将鸡肚子洗净后把糯米、莲子、蒜头、鸡心枣塞到鸡肚中，然后用线把肚子缝起来

2、把鸡摆入锅中加入适量的水，煮滚后转至小火炖煮约两个小时

3、起锅前加入适量的盐巴调味

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