发布时间:2019-03-10 02:01:04
小南瓜一个
糯米100克
腊肉70克
腊肠70克
菜心几条
食用油、生抽、老抽、蚝油适量
1.糯米加清水浸泡几小时,开水上锅蒸熟;
2.南瓜切下顶部,挖空里面的南瓜肉;
3.进微波炉高火八分钟至南瓜生变熟;
4.腊味和菜心茎切丁炒熟,加入已熟的糯米饭中,加生抽、老抽、蚝油等调味;
5.将拌好的糯米饭填入南瓜盅;
6.开水上锅,大火蒸约10分钟即可(用叉子能轻易刺透南瓜就表示已全熟)。
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