小小兵姜黄玉米饭的做法

发布时间:2019-03-10 02:00:10

小小兵姜黄玉米饭的做法

简介 姜黄是近年很热门的辛香料,以往我们也常在咖哩中吃到姜黄,所以姜黄饭其实是很熟悉又新鲜的香气,带点胡椒、麝香、甜橙与姜的辛香风味,搭配香甜多汁的绿巨人玉米,让孩子多接受不同的香料,增加他们的味蕾记忆。从玻璃罐映出可爱的小小兵,绝对是野餐场合大家抢著合照打卡的明星☆用汤匙挖食玻璃罐的野餐,更加悠闲轻松哟! 材料米1.5杯 玉米粒280g 姜黄一茶匙 盐巴半茶匙 海苔23张 鸡蛋两颗 喜欢的配菜两至三道做法小小兵姜黄玉米饭的做法1

白米洗净,与蛋黄、姜黄、盐巴和绿巨人玉米粒放到电子锅中,加入1.5杯的水(可以加玉米罐头内的汤汁取代部分清水)拌匀煮成姜黄饭。

小小兵姜黄玉米饭的做法2

小小兵眼白的部分:在浅盘中铺烘焙纸,蛋白薄薄的放在上面蒸五分钟,用圆形模具或瓶盖压型,用刀子将蛋白从烘焙纸上取起即可。用剪刀将海苔剪成眼镜和眼球的形状即可组合成小小兵的眼睛。

小小兵姜黄玉米饭的做法3

将小小兵的眼睛放在玻璃罐中,用姜黄玉米饭固定(手指包上保鲜膜可防沾黏)

小小兵姜黄玉米饭的做法4

再将整个玻璃罐装满姜黄玉米饭。最后铺上喜欢的配菜即可。

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