特色糯米饭的做法

发布时间:2023-09-26 11:47:27

特色糯米饭的做法

简介 据不完全调查80%以上在外的温州人,都会想念温州特色早餐!糯米饭!粒粒分明嚼劲十足的糯米上有酥脆可口的老油条,还有鲜香四溢的香菇肉末,完美地搭配上一碗咸鲜嫩豆腐紫菜汤,吃饱饱就不想家! 材料

主料:糯米

配料:肉末,香菇,油条,紫菜,皮,香葱,嫩豆腐,植物油,食盐,料酒,生抽

特色糯米饭的做法

1、用电饭煲把糯米煮熟(水适量)。

2、油条重新过油炸酥脆,再切块。

3、香菇、肉末剁碎,热锅炒熟香菇肉末,需要的调料是料酒、生抽。

4、用开水冲泡紫菜虾皮、嫩豆腐,加适量食盐。

5、最后把糯米饭扣在盘里,撒上肉末和老油条,配合步骤(4)食用即可。

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