[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法

发布时间:2019-03-10 01:32:31

[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法

简介 滋味朴实的洋芋蛋沙拉,由于做法简单,即使是少下厨的妈妈们都能信手拈来,而且还可以把孩子不爱的蔬菜切碎了,「偷渡」到薯泥里,不用为了偏食问题和孩子们剑拔弩张。虽然洋芋蛋沙拉很容易做,但两颗马铃薯就能捣出一大碗公的洋芋泥,调味上得动点脑筋,加些变化,才不会吃腻唷。 材料马铃薯300g 胡萝卜50g 小黄瓜1根 罐头玉米粒50g 鸡蛋1个 吐司、贝果或其他适合夹馅的面包6份 桂冠原味(或低脂)沙拉20gx3 海苔粉1小匙 咖哩粉1/2小匙 无糖花生粉2小匙做法[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法1

马铃薯与胡萝卜削皮后切小丁(马铃薯丁的体积比胡萝卜小),鸡蛋放在装水的耐热钵,一起放深锅蒸熟(电锅外锅放一杯水)。

[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法2

小黄瓜洗净切片,拌盐抓醃约10分钟,再用冷开水清洗多余盐份,将小黄瓜片挤干。

[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法3

鸡蛋泡冷水里降温,剥壳、切碎;马铃薯趁热压成泥。

[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法4

加入蛋碎、胡萝卜丁、小黄瓜丁与玉米粒,拌匀后分成三等份。

[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法5

将桂冠沙拉(原味或低脂)分三等份,分别与三种调味粉拌匀。

[桂冠沙拉]洋芋蛋沙拉三明治的做法6

把三种酱料分别与三等份的马铃薯蛋沙拉拌匀,均匀涂抹于软面包、吐司与贝果。

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