月见手作炒乌龙的做法

发布时间:2021-09-03 15:20:23

月见手作炒乌龙的做法

简介 滑溜Q弹的乌龙面,每一根面条都包里著浓郁的咖哩酱汁,加入自己喜欢的食材,拌炒一下,就是一盘美味的"月见手作炒乌龙うどん"~ 材料咖哩块1块 辣味咖哩块1块 羊肉片150克 洋葱80克 高丽菜150克 鸡蛋2颗 低筋面粉80克 高筋面粉80克 温水80ml 盐3克 地瓜粉适量做法月见手作炒乌龙的做法1

备好所需食材...

月见手作炒乌龙的做法2

将材料A通通加入拌匀即可...

月见手作炒乌龙的做法3

将面团揉成球状即可....

月见手作炒乌龙的做法4

将面团摊平切成条状后,撒上少许的太白粉抓匀备用...

月见手作炒乌龙的做法5

烧一锅热水,将乌龙面煮熟捞起备用...

月见手作炒乌龙的做法6

热锅倒油,加入咖哩细末、香蒜粒炒香....

月见手作炒乌龙的做法7

加入洋葱先爆香,再加入羊肉、高丽菜、面条、水(35-40度),炒至收汁即可....

月见手作炒乌龙的做法8

最后就完成囉~

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