羊肉秋葵的做法

发布时间:2019-03-10 01:23:01

羊肉秋葵的做法

简介 羊肉秋葵是中东地区常见的家常菜。羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。 材料

羊肉 500克,秋葵 400克,番茄 2个,洋葱 1个,油、蒜、盐适量。

羊肉秋葵的做法

1、熟羊肉切块,秋葵去蒂焯水切段,洋葱和蒜切碎,番茄用料理机打成汁。

2、起锅热油,煸炒洋葱和蒜片刻。

3、放番茄汁、羊肉和秋葵焖煮10分钟。

4、放盐调味即可。

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