小烤箱烤巧克力饼的做法

发布时间:2019-03-10 01:06:23

小烤箱烤巧克力饼的做法

简介 材料步骤都很简单,只要家用最简单的小烤箱就可完成喔~香脆好吃快来试试! 材料无盐奶油150g 低筋面粉275g 可可粉20g 蛋1颗 细砂糖100g做法小烤箱烤巧克力饼的做法1

先把材料准备好

小烤箱烤巧克力饼的做法2

隔水加热奶油

小烤箱烤巧克力饼的做法3

我分3次加入糖拌匀,糖拌匀后加入一颗全蛋打匀。

小烤箱烤巧克力饼的做法4

低筋面粉和可可粉拌匀

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将粉过筛到奶油中

小烤箱烤巧克力饼的做法6

戴手套均匀揉团

小烤箱烤巧克力饼的做法7

把面团封上保鲜膜,简单用手整型成稍微有点正方形(有模型也可这步骤压模型),再放进冷冻25分钟定型

小烤箱烤巧克力饼的做法8

冷冻好后,拿出来切片,厚度约0.4cm,之后直接放小烤箱烤8分钟。

小烤箱烤巧克力饼的做法9

因为小烤箱的温度不好控制,所以记得烤5分钟的时候,在上面盖上锡箔纸。这样才不容易烤焦喔!

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出爈了!香香脆脆!好吃!

小烤箱烤巧克力饼的做法11

放凉后,用袋子封好,隔天才不会变软喔!

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