乌龙茶饼的做法

发布时间:2019-03-10 05:37:02

乌龙茶饼的做法

材料

光明奶油半个,糖粉,乌龙茶,鸡蛋,低筋面粉,苏打,盐

乌龙茶饼的做法

1.搅拌奶油至羽毛状,加入切碎的上等乌龙茶.(俺用的是靓靓春茶)

2.分次加入一个蛋黄.

3.筛入适量的低筋面粉,一克小苏打,三克盐.

4.整成形后, 分适量大小,180度,上下火,中层.20分钟.

5.可以表面刷些牛奶或者蛋黄...俺用手指沾了些蛋黄在某些饼上...所以有些有些销魂的颜色...

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