【主要食材（2人份）】：
土司2片
番茄8片
山羊奶酪（Goat cheese）适量
盐和胡椒适量
【牛油果泥食材 】：
牛油果1个
柠檬汁5ml
薄荷叶碎适量
辣椒碎（Chilli flakes）适量
【装饰食材】：
薄荷叶适量
煎蛋1个可选
山羊奶酪牛油果烤土司的做法1、将牛油果去皮去壳搅碎成泥，添加柠檬汁、切碎的薄荷叶、辣椒碎，均匀搅拌，牛油果泥制作完成。
2、在烤过的吐司上均匀的铺上牛油果泥、番茄片和山羊奶酪。
3、最后散上盐和胡椒，加上薄荷叶点缀。如果你喜欢，可以加一个煎蛋。山羊奶酪牛油果烤土司，done！
