蒜苔粉丝囊的做法

发布时间:2019-03-10 00:38:07

蒜苔粉丝囊的做法

简介 小的时候妈曾经做过鸡蛋,粉皮,蒜苔一起炖的一种大锅菜,吃的时候就这馒头,大口大口的扒着吃,都顾不上说话......事隔多年,已经没有那种迫切,但是做来,更有记忆的甜味。 材料

鸡蛋,红薯粉条,蒜苔,生抽,盐,白胡椒,姜,葱

蒜苔粉丝囊的做法

1、热锅,炒香姜葱,捞出;

2、炒蒜苔变色,加生抽一点、盐、白胡椒,放入泡好的红薯粉条、一杯水盖上锅盖煮;

3、开锅后打入两个打散的鸡蛋,蛋熟就好了。

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