花生小桃酥的做法

发布时间:2019-03-09 13:14:39

花生小桃酥的做法

材料

低筋面粉110克,泡打粉1/4小勺,苏打粉1/8小勺,糖粉40克,花生油50克,盐1克,全蛋液15克,酥花生仁碎35克,黑芝麻少许.

花生小桃酥的做法

1、准备好所有原料,再将油+蛋液+糖粉混合搅拌至无油珠呈乳状。

2、低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛,加入花生碎。

3、将粉类倒入液体中,用勺子拌匀无干粉状。

5、再用手捏成团分成16份,搓圆排入烤盘,压扁后表面刷蛋液,撒芝麻。

6、烤箱预热180度,中层,烤20分钟上色即可。

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